【遊記】香港婚禮

Posted by Iris on 2月 07, 2017 in 港澳自由行,

2016年底，最期待的就是到香港參加婚禮啦！

在澳洲一起流浪的香港情侶結婚，邀請台灣朋友共六個人參加。

12月中收到坐飛機來的喜帖，也意味著這趟旅程即將成行。

圖說

左：信封；右：喜帖

中間：紅包(裡面有10元港幣)跟許留山飲料兌換券

這是新人的回禮

賓客包的禮，香港人稱之為「人情」

公定價看在哪裡宴客，酒樓、酒店行情會有所不同，

若有朋友要到香港吃喜酒，可以上網搜尋「香港人情公定價」這幾個關鍵字。

到了會場，收禮處有提供紅包袋，把禮金放進去，外面寫上自己的名字跟祝福的話語

在台灣會當場點收禮金，登記在簽到簿

在香港直接收起來，不會打開來看你包多少錢。

台灣的回禮，是會送喜餅
香港則是給你兌換券，我們那幾天就喝了好多許留山啊XD

香港機場一景

宴客的地點位在銅鑼灣的世貿中心
喜帖上寫
五時恭候，七時入席
聽說開桌前會打麻將、會吃到十一點才結束，這些聽說都是真的啊！

那一層樓有兩個廳，一邊是宴客處，另一邊給賓客休息，就是打麻將的地方，也有提供飲料跟蛋糕，沒打麻將，可以吃點東西聊聊天。


圖：婚禮外場

圖：婚禮外場

圖：婚禮外場

在台灣，婚宴開始前，新娘是在新娘房
在香港，新郎新娘會在主桌前和大家拍照
拍到一個段落，新娘去換另一套禮服時，新郎就在門口跟賓客寒暄
圖：婚禮的主舞台

圖：旁邊是維多利亞港




大約七點多，婚禮正式開始
在台灣，做主桌的人，才會有服務人員將菜分好放進盤碗
在香港，每位賓客都享有這樣服務。每桌分派一位服務人員，每道菜上來，會先分盛好，茶酒會隨時補上。




圖：婚宴菜色，每道菜當幫你分裝到碗盤裡

圖：最後一道是甜點，沒有水果盤





圖：菜單(草稿)香港叫做菜譜

他們是請自己的朋友當婚禮主持人，

新人會上台跟大家說話，也請親友獻上祝福。

上菜的時候，新人會在台上跟賓客台照，也會到各桌去敬酒。

我們這桌還有三個香港人，也跟他們聊聊台灣的婚禮文化，

沒想到吃喜酒，有天也能成為文化交流的話題啊！

由於快八點才上菜，吃到九點半，朋友突然說：「天啊！九點半了，菜才上一半。」

在台灣，好日子，我們多半選周末假日中午宴客，但是香港好像只要是好日子，不分假日都會選擇。這天是星期五晚上，大家都是下班之後趕過去參加的，我想，香港的地域大小、生活型態跟台灣的差別。

婚宴大約進行到快十一點結束，大家又是拍照跟聊天，最後，大約十一點半，我們才離開。

一群人早上從台灣出發，到晚上十一點多吃完喜酒，雖然是整路舟車勞頓，但是能夠相聚，又是在異地參加婚禮，是很難得的經驗。